Ganado Jersey: Alto rendimiento en producción de Leche – TvAgro por Juan Gonzalo Angel



Twitter @juangangel Jersey es una raza de ganado vacuno productor británico de leche y carne (doble propósito), de pelaje marrón claro, es famosa por el alto contenido graso de su leche y por la docilidad de sus vacas. El ganado Jersey es relativamente pequeño, pesando las vacas entre 360 ​​a 540 kg, pero es capaz de producir más leche por unidad de peso corporal que cualquier otra raza,[cita requerida] y tiene la eficiencia mas alta de conversion de alimento ingerido a leche de todas las razas lecheras;[cita requerida] los toros son también pequeños, pesando entre 540 a 820 kg, y son muy agresivos, lo que dificulta su manejo en confinamiento. Las vacas Jersey, a causa de su tamaño reducido, caracter dócil y características atractivas, han sido elegidas por algunos aristócratas ingleses para «decorar» sus propiedades campestres con pequeños rebaños. Entre los famosos propietarios de vacas Jersey se encuentra el príncipe ruso Félix Yusúpov quién compró una vaca en Jersey para incorporarla a su colección de mascotas exóticas. Tal como sugiere su nombre, la raza Jersey se desarrollará en la isla británica de Jersey en el canal de la Mancha. Aparentemente desciende de ganado vacuno procedente de la zona de Normandía, y fue registrado por primera vez como una raza distinta hacia 1700. Desde 1789, una ley prohibió la importación de ganado a Jersey con la finalidad de mantener la pureza de la raza, aunque la exportación de ganado y semen han sido una importante fuente de ingresos económicos para la isla. La restricción sobre la importación de ganado fue impuesta en 1789 para proteger del colapso el valor de las exportaciones. El Reino Unido no aplicaba impuestos de importación al ganado importado desde Jersey. Por ello el ganado fue enviado desde Francia a Jersey y luego re-enviado a Inglaterra para evitar los impuestos sobre el ganado francés. El aumento en el suministro de ganado que además algunas veces era de calidad inferior, estaba haciendo que caía el precio y dañaba la reputación del ganado de Jersey. La prohibición sobre la importación modificada que el precio se estabiliza y pudo comenzar un programa científicamente controlado de reproducción. Sir John Le Couteur estudió reproducción selectiva, su trabajo condujo en 1833 a la creación de la Real Sociedad de Agricultura y Horticultura de Jersey. En aquellos tiempos la raza presentaba un mayor rango de variaciones que hoy en día, por ejemplo los animales tenían colores blanco, marrón oscuro y azul-grisáceo. Dado que las vacas marrones claro eran mejores pagadas, entonces la raza se desarrollará hacia esa característica. Hacia 1910 más de un millar de animales eran exportados anualmente a los Estados Unidos. Hoy es la raza de producción de leche que tiene la mayor tasa de crecimiento. Fuente: Juan Gonzalo Ángel Restrepo www.tvagro.tv

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32 pensamientos sobre “Ganado Jersey: Alto rendimiento en producción de Leche – TvAgro por Juan Gonzalo Angel

  1. Si usted es el que va acabar con la corrupción nos llevo el que nos trajo sus videos están llenos de todo lo contrario hablé claro usted no es amigo de colombia usted es nuestro enemigo hablar es fácil la gente traga lo que quiere hoir pero duro saber que nunca nos va a cumplir usted no es nuestro precidente usted es lo peor que le puede llegar a colombia queremos todo lo que ahí dijo pero ese no es usted no se huele del pueblo lo suyo es el socialismo castrochavista cualquiera menos petro despierta pueblo hoigan su combo encabeza de Roy el ejemplo que hoy no da piedad.benedetty.wue opinan de Samper.pueblo no pierdan la memoria este es el lobo hablándome a sus ovejas despertemos

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