Ganadería Lechera en Jersey Parte II- TvAgro por Juan Gonzalo Angel



Twitter @juangangel
Tal como sugiere su nombre, la raza Jersey se desarrolló en la isla británica de Jersey en el canal de la Mancha. Aparentemente desciende de ganado vacuno procedente de la zona de Normandía, y fue registrada por primera vez como una raza distinta hacia 1700. Desde 1789, una ley prohibió la importación de ganado a Jersey con la finalidad de mantener la pureza de la raza, aunque la exportación de ganado y semen han sido una importante fuente de ingresos económicos para la isla.

La restricción sobre la importación de ganado fue inicialmente impuesta en 1789 para proteger del colapso el valor de las exportaciones. El Reino Unido no aplicaba impuestos de importación al ganado importado desde Jersey. Por ello el ganado era enviado desde Francia a Jersey y luego re-enviado a Inglaterra para evitar los impuestos sobre el ganado francés. El aumento en el suministro de ganado que además algunas veces era de calidad inferior, estaba haciendo que cayera el precio y dañaba la reputación del ganado de Jersey. La prohibición sobre la importación logró que el precio se estabilizara y permitió comenzar un programa científicamente controlado de reproducción.

Sir John Le Couteur estudió reproducción selectiva, su trabajo condujo en 1833 a la creación de la Real Sociedad de Agricultura y Horticultura de Jersey. En aquellos tiempos la raza presentaba un mayor rango de variaciones que hoy en día, por ejemplo los animales tenían colores blanco, marrón oscuro y azul-grisáceo. Dado que las vacas marrón claro eran mejor pagadas, entonces la raza se desarrolló hacia esa característica. Hacia 1910 más de un millar de animales eran exportados anualmente a los Estados Unidos. Hoy es la raza de producción de leche que tiene la mayor tasa de crecimiento.
Fuente:

Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv

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22 pensamientos sobre “Ganadería Lechera en Jersey Parte II- TvAgro por Juan Gonzalo Angel

  1. Señor Builes le escribo desde el Valle del Cauca. Quiero preguntarle si se puede tener ganadería lechera con ganado Jersey dadas las condiciones de clima de está región y que es cálido. Me gusta es este ganado. Si se puede ?
    Y que debo hacer. Muchas gracias y felicitaciones

  2. El periodista william tiene razón , tanto periodista enmermelado, que se han dejado manipular de la izquierda radical , pues estos pretenden llegar al poder en Colombia por medio de esos bandidos de Petro , Bolívar y Cepeda , quienes están al servicio de las FARC y el ELN , personajes siniestros

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